Ingredienti Impasti
I nostri pizzaioli si propongono di offrire il meglio delle farine Italiane, attenti alla Ricerca nei
prodotti ove possibile biologici ed a filiera corta.
L'elaborazione degli ingredienti viene effettuata da mani capaci, che sapranno creare
interessanti combinazioni di sapori usando spezie, erbe fresche e cotture appropriate
con ampio spazio a proposte vegetariane\vegane e qualche idea senza glutine.
Le nostre farine provengono da agricoltura sostenibile, 100% grano da selezione climatica,
100% Italiano
